Kaip gabenimo konteinerį paversti komercine virtuve

 

 

 

Jei planuojate atidaryti naują maisto verslą, pastatyti virtuvę vaiduokliu ar laikiną maitinimo vietą, tikriausiai girdėjote apie{0}}konteinerių komercines virtuves. Šį sprendimą šiais laikais renkasi vis daugiau restoranų savininkų, maisto verslininkų, renginių organizatorių. Tai sumažina statybos laiką, sumažina bendras išlaidas ir suteikia daugiau lankstumo nei tradicinės plytų{3}}ir -skiedinio virtuvės.

Turėdama daugiau nei dešimties metų mobiliųjų maisto produktų gamybos ir pritaikymo patirtį, mūsų ETODEVICE komanda užbaigė šimtus konteinerių virtuvės projektų klientams visame pasaulyje. Žinome visas detales apie konteinerių pasirinkimą, erdvės išdėstymą, sistemos įrengimą ir vietines saugos taisykles. Šiame praktiniame vadove paaiškinsime kiekvieną aiškų žingsnį, kad standartinį gabenimo konteinerį paverstumėte visiškai funkcionalia, saugia ir pelninga komercine virtuve. Nesvarbu, ar esate naujas startuolio savininkas, ar patyręs prekės ženklas, plečiantis savo verslą, čia galite gauti visus naudingus patarimus.

 

Prieinamos statybos išlaidos

Įprastos komercinės virtuvės statybai reikalingi dideli medžiagų mokesčiai, ilgas statybos laikotarpis ir daug darbo sąnaudų. Kai dirbate su gabenimo konteineriais, galite sumažinti beveik pusę visų savo investicijų. „ETODEVICE“ naudojame brandžius gamyklos paruošimo metodus. Dauguma dalių ir virtuvės sąrankos atliekamos mūsų dirbtuvėse, todėl jums nereikės leisti papildomų pinigų netvarkingiems statybos darbams-svetainėje.

Greitas kūrimas ir greitas paleidimas

Tradicinės komercinės virtuvės statybai ir apdailai dažnai prireikia kelių mėnesių. Mūsų konteinerių virtuvės projektai paprastai trunka tik kelias savaites nuo projektavimo iki galutinio pristatymo. Kai baigsime visus vidinius įrengimus, jums tereikia pastatyti konteinerį savo žemėje, prijungti vandenį ir elektrą, ir galėsite iš karto pradėti maitinimo paslaugas. Greita gamyba reiškia, kad galite pradėti uždirbti daug anksčiau.

Didelis lankstumas ir mobilumas

Skirtingai nuo stacionarių pastatų, gatavą konteinerių virtuvę galima lengvai transportuoti į skirtingas vietas. Tai puikiai tinka daugeliui verslo scenarijų:

• Lauko maisto festivaliai ir muzikos renginiai

Sezoninis maitinimas ir laikinas pietūs lauke

• Pop-restoranai ir vaiduoklių virtuvės išsinešimui
• Statybvietėje arba atokioje{0}}vietovės maitinimo paslauga

Patvari ir{0}}atspari oro sąlygoms konstrukcija

Standartiniuose gabenimo konteineriuose naudojami stori plieniniai rėmai ir tvirtos išorinės plokštės. Jie gali atsispirti stipriam lietui, stipriam vėjui ir ilgalaikiam saulės poveikiui-. Pertvarkymo metu pridedame profesionalų anti-rūdžių apdorojimą ir storus izoliacijos sluoksnius. Net karštą vasarą ar šaltą žiemą virtuvės vidinė aplinka išlieka patogi. Su paprasta kasdienine priežiūra mūsų ETODEVICE konteinerių virtuvės gali stabiliai veikti daugiau nei dešimt metų.

Ekologiškas{0}}verslo sprendimas

Mes pakartotinai naudojame kvalifikuotus gabenimo konteinerius arba gaminame pritaikytus plieninius konteinerių rėmus. Šis metodas sumažina naujų statybinių medžiagų atliekų kiekį ir atitinka dabartinę ekologiško verslo tendenciją. Jis taip pat lengvai atitinka daugumą vietinių aplinkosaugos ir komercinių veiklos standartų.

 

Tinkamo konteinerio pasirinkimas yra pirmas svarbus žingsnis, o neteisingas pasirinkimas sukels daug problemų vėliau naudojant.

Įprasti konteinerių dydžiai

• 20 pėdų konteineris: Idealiai tinka mažoms maisto parduotuvėms, gėrimų barams, vaiduoklių virtuvėms ir paprastoms išsinešimo stotims. Tai taupo žemės plotą ir reikalauja mažiau pagalbinių įrenginių.
• 40- pėdų konteineris: geriausiai tinka centrinėms virtuvėms, dideliam maisto ruošimui ir įmonėms, kurioms reikia didelės šaldymo saugyklos ir kelių darbo vietų.
• Individualaus-dydžio konteineris: ETODEVICE taip pat siūlome ne-standartinius tinkintus konteinerius, skirtus specialioms žemės riboms arba unikaliems verslo projektams.

Konteinerių kokybės standartai

Visiems klientams siūlome vengti konteinerių su dideliais įlenkimais, stipriomis rūdimis ar vandens nuotėkiu. „ETODEVICE“ prieš konvertuodami griežtai tikriname kiekvieną konteinerio medžiagą. Pagal jūsų biudžetą galime pateikti atnaujintus gabenimo konteinerius arba visiškai-naujus pritaikytus konteinerių korpusus.

 

Vieta gabenimo konteineriuose yra ribota, todėl pagrįstas išdėstymo dizainas tiesiogiai lemia jūsų kasdienio darbo efektyvumą. Mes apibendriname brandžius išdėstymo planus iš tūkstančių realių atvejų.

Padalinkite aiškias funkcines zonas

• Plovimo vieta: Padėkite jį šalia vandens vamzdynų, kad būtų lengviau nusausinti.
• Virimo zona: nustatykite vidurinėje erdvėje, kad šefo judėjimas būtų supaprastintas.
• Sandėliavimo vieta: Šaldytuvus ir spinteles laikykite toliau nuo šilumos šaltinių.
• Aptarnavimo zona: įdiekite aptarnavimo langus, kad galėtumėte pasiimti-, pavalgyti-ar važiuoti -per paslaugą.

Laikykitės saugių ir lygių takų

Daugelis naujų verslo savininkų užpildo visą erdvę įranga ir nepaiso vaikščiojimo vietos. Perpildytos vietos lėtina darbo greitį ir kelia pavojų saugumui. Visuose ETODEVICE projektavimo planuose rezervuojame standartinius plačius kanalus, kad užtikrintume sklandų darbo eigą.

 

Visos pagalbinės sistemos nusprendžia, ar jūsų konteinerių virtuvė gali atitikti oficialius komercinių maisto paslaugų standartus. Mes sutelkiame dėmesį į keturis pagrindinius sistemos įrengimus.

Izoliacija ir vidaus apdaila

Originaliuose gabenimo konteineriuose blogai kontroliuojama temperatūra. Ant sienų, grindų ir lubų klojame storas ugniai atsparias izoliacines medžiagas. Mūsų vidinėse sienose ir grindyse naudojamos maistinės-vandeniui atsparios plokštės, kurias lengva valyti ir kurios yra antikorozinės.

Vandens tiekimo ir drenažo sistema

Virtuvės viduje montuojame švaraus vandens rezervuarus, nuotekų rezervuarus, patvarius vamzdynus. Galite prisijungti prie miesto vandens arba naudoti atskirus vandens rezervuarus atokiose vietose. Visi vamzdžiai yra tvirtai pritvirtinti, kad būtų išvengta nuotėkio transportavimo metu.

Elektros sistema

Mes atitinkame vietines sertifikuotas grandines, įskaitant JAV, ES ir Australijos elektros standartus. Didelės-galios maisto ruošimo įranga ir kasdienės lemputės naudoja atskiras grandines, kad būtų išvengta perkrovos rizikos.

Vėdinimo ir išmetimo sistema

Maisto gaminimas gamina aliejaus dūmus ir karštį. Įrengiame didelio našumo-išmetimo gaubtus ir oro cirkuliacijos sistemas, kad patalpų oras būtų šviežias ir atitiktų sveikatos reikalavimus.

 

Visada siūlome klientams rinktis kompaktišką,{0}}taupą vietą komercinę įrangą. Netinkamos didelės mašinos užblokuos pėsčiųjų takus ir sumažins efektyvumą.

• Maisto gaminimo įrankiai: plokščios grotelės, gruzdintuvės, daugiafunkcinės viryklės{0}
• Sandėliavimo įrenginiai: vertikalūs šaldytuvai ir šaldymo spintos
• Valymo įrankiai: dvigubos kriauklės ir dezinfekcinės lentynos
• Individualūs aparatai: kavos aparatai, kepimo orkaitės, skirtos specialių prekių ženklų maistui

ETODEVICE visa įranga iš anksto{0}}įdiegta ir derinama mūsų gamykloje. Po pristatymo galėsite naudotis virtuve tiesiogiai be papildomų montavimo darbų.

 

Kiekviename regione taikomos skirtingos mobiliųjų maisto produktų taisyklės, įskaitant priešgaisrinius kodus, higienos standartus ir žemės naudojimo politiką. Mūsų konteinerių virtuvės atitinka universalius komercinius saugos standartus. Naudojame ugniai atsparias medžiagas, saugias grandines ir maistinius{2}}vidinius paviršius, kad galėtumėte lengvai atlikti vietinius patikrinimus.

Taip pat pateikiame dokumentų kontrolinius sąrašus, kurie padės greičiau paruošti leidimų medžiagą.

Paprastas{0}}įdiegimas svetainėje

Jums reikia tik plokščios, stabilios žemės. Po pristatymo padėkite konteinerį su kranu, prijunkite vandenį ir elektrą ir užbaikite sąranką per vieną dieną.

Patikimas palaikymas po{0}}pardavimo

„ETODEVICE“ vertiname ilgalaikį{0}} bendradarbiavimą. Visoms mūsų virtuvėms su konteineriais suteikiama oficiali vienerių metų garantija. Mūsų profesionali palaikymo komanda teikia greitus pasaulinius atsakymus, nuotolines technines rekomendacijas ir atsarginių dalių tiekimą.

 

Paversti gabenimo konteinerį į kvalifikuotą komercinę virtuvę nėra sunku, jei atliksite profesionalius žingsnius ir pasirinksite patikimą gamintoją. Tai tebėra vienas iš mažiausios-rizikos, sąnaudų-taupymo ir didelės-grąžos variantų šiuolaikiniams maisto verslininkams.

Nuo konteinerių parinkimo ir išdėstymo dizaino iki sistemos transformacijos ir pasaulinio pristatymo – ETODEVICE nuolat teikia vieno{0}}konteinerių virtuvės sprendimus. Turėdami daugiau nei dešimties metų gamybos patirtį, išvengiame įprastų konversijos spąstų ir statome stabilias, pelningas virtuves kiekvienam klientui.

Jei norite nestandartinių konteinerių virtuvės dizaino, išsamių citatų ar realių projektų atvejų, apsilankykite mūsų svetainėjeoficiali svetainė. Mūsų komanda pritaikys geriausią sprendimą jūsų maisto verslui.